راهنمای خرید بهترین آسیاب قهوه صنعتی و خانگی
11
شهریور
آسیاب قهوه یک وسیلهای است که برای خرد کردن دانههای قهوه به اندازهی مورد نیاز برای تهیه قهوهی تازه استفاده میشود. این وسیله معمولاً دارای یک مخزن برای قرار دادن دانههای قهوه و یک مکانیزم خرد کننده است که دانهها را به قهوهی خرد شده تبدیل میکند. آسیاب قهوهها در انواع مختلفی از جمله دستی، برقی، مخصوص اسپرسو و... تولید میشوند و میتوانند به طور قابل تنظیمی درجهی خردایش قهوه را تغییر دهند تا به طعم مورد نظر برسید.
سرفصلهای مقاله:
آسیاب کردن قهوه مهم است زیرا این عمل باعث خرد شدن دانههای قهوه و افزایش سطح تعامل آب با آنها میشود. این امر منجر به استخراج بهتر و موثرتر ترکیبات مذاقی و عطری قهوه میشود. دانههای قهوه خرد شده به طور یکنواختتری با آب تماس پیدا کرده و این امکان را فراهم میکنند که مواد معطر و طعمدهندههای مختلف در قهوه بهتر جذب شوند. به عبارت دیگر، آسیاب کردن مناسب میتواند تجربهی مزه و عطر قهوه را بهبود بخشد.
استفاده از دستگاه آسیاب قهوه اهمیت دارد چرا که:
به طور کلی، استفاده از دستگاه آسیاب قهوه به شما کمک میکند تا تجربه قهوهای بهتر و متنوعتر داشته باشید.
پیشنهاد مطالعه: انواع آسیاب قهوه خانگی و صنعتی
برای خرید دستگاه آسیاب قهوه خانگی، موارد زیر را در نظر بگیرید:
۱. نوع آسیاب: دو نوع آسیاب رایج وجود دارد: آسیاب تیغهای و آسیاب مخروطی. آسیاب مخروطی به طور کلی بهترین نتایج را در خرد کردن دانههای قهوه ارائه میدهد.
۲. تنظیمات آسیاب: دستگاهی با تنظیمات مختلف خردایش به شما امکان میدهد تا ضخامت دانههای قهوه را تنظیم کنید. این میتواند برای استخراج بهتر طعم قهوه بسیار مهم باشد.
۳. اندازه ظرف ذخیره دانهها: مطمئن شوید که ظرف ذخیره دانههای قهوه دستگاه به اندازهای مناسب است که تعداد لیوانهایی که میخواهید بپزید را پوشش دهد.
۴. سرعت و قدرت موتور: دستگاه با موتور قدرتمندتر به طور سریعتر دانهها را خرد میکند، اما توجه داشته باشید که موتور قوی ممکن است بیشتر صدا داشته باشد.
۵. ساختار دستگاه: دستگاهی با ساختار مستحکم و با کیفیت به طول عمر بیشتری خواهد داشت.
۶. قیمت: قیمتها میتواند متفاوت باشد. برنامهریزی کنید که چه مبلغی را میتوانید برای دستگاه خریداری کنید.
۷. برند و نقد و بررسیها: اطلاعات در مورد برندها، نقدها و بررسیهای دیگران میتواند به شما کمک کند تا تصمیم بهتری بگیرید.
۸. اندازه و طراحی: مطمئن شوید که دستگاه اندازه مناسبی دارد و به طراحی آشپزخانهتان میپردازد.
۹. نگهداری و تمیزکاری آسان: دستگاهی که به راحتی تمیز کنید و نگهداری کنید، مزیت بزرگی دارد.
۱۰. گارانتی و خدمات پس از فروش: اطمینان حاصل کنید که دستگاه دارای گارانتی مناسب و خدمات پس از فروش قابل قبول است.
با مراجعه به فروشگاههای قهوه یا وبسایتهای مختصص، میتوانید مدلها و انواع مختلف دستگاههای آسیاب قهوه را بررسی و انتخاب کنید.
برای خرید آسیاب قهوه صنعتی، نیاز به توجه به موارد مختلف دارید. در زیر به چند نکته کلیدی برای راهنمای خرید آسیاب قهوه صنعتی اشاره میکنم:
۱. ظرفیت: ابتدا تعیین کنید که چه میزان دانه قهوه را در یک زمان میخواهید خرد کنید. ظرفیت آسیاب به مقدار کیلوگرم یا پوند دانه قهوه که در یک دوره زمانی مشخص میتواند خرد شود، اشاره دارد.
۲. نوع آسیاب: در این دسته، آسیابهای قهوه مخروطی و مسطح را داریم. هر کدام مزایا و معایب خود را دارند. آسیابهای مخروطی به طور کلی برای حجم کمتر دانهها مناسبتر هستند، در حالی که آسیابهای مسطح برای حجم بیشتر مورد استفاده قرار میگیرند.
۳. تنظیمات خردایش: آسیابهای صنعتی باید قابلیت تنظیمات متعدد برای درجهبندی خردایش داشته باشند. این تنظیمات به شما اجازه میدهند که دقیقاً تنظیمات مورد نیاز برای روشهای مختلف استخراج قهوه را انجام دهید.
۴. قدرت موتور و سرعت: آسیابهای صنعتی باید موتورهای قوی داشته باشند تا بتوانند با دانههای قهوه سخت و مقاوم مقابله کنند. سرعت موتور نیز باید مناسب باشد تا خرد کردن دانهها به صورت سریع انجام شود.
۵. ساختار و مواد ساخت: دستگاه باید از مواد مقاوم و با کیفیت ساخته شده باشد تا در طولانیمدت کارآیی داشته باشد. همچنین، طراحی باید به اندازهگیری و استفاده آسان از دستگاه توجه کند.
۶. نگهداری و تعمیرات: قبل از خرید، اطمینان حاصل کنید که خدمات پس از فروش و تعمیرات برای آسیاب قهوه در دسترس هستند.
۷. هزینه: آسیابهای صنعتی قیمتهای گوناگونی دارند. هزینه خرید، نگهداری و تعمیرات را در نظر بگیرید.
۸. نقد و بررسیها: نظرات و تجربیات افرادی که از آسیابهای مشابه استفاده کردهاند، میتواند در انتخاب شما کمک کند.
همچنین، مطالعه و مشاوره با افرادی که در صنعت قهوه تجربه دارند، میتواند به شما در انتخاب مناسب کمک کند.
پیشنهاد مطالعه: آموزش کار با دستگاه اسپرسوساز
در این بخش از راهنمای خرید آسیاب قهوه، میتوانید لیستی از بهترین آسیابهای قهوه را مشاهده کنید.
در این قسمت به معرفی آسیاب قهوه سیدو مدل E37SD میپردازیم. در این دستگاه دانههای قهوه به طور مستقیم وارد آسیاب میشوند و با فشار دادن قسمت بالایی آسیاب، قهوهی آسیاب شده از خروجی بیرون میآید و حالا دستگاه برای دوز بعدی آماده است.
پیشنهاد مطالعه: تجهیزات راه اندازی کافی شاپ
شرکت محبوب ایتالیایی صنعتی فاما در زمینهی تولید کردن وسایل مرتبط با محصولات غذایی نقش مطرحی دارد و بین مشتریان دارای جایگاه معتبری میباشد. همچنین تولید کنندهی یکی از بهترین آسیاب قهوهها است، که با طراحی بینظیر آن میتوانیم بافت هماهنگی از قهوه را در خروجی دریافت کنیم. آسیاب قهوه فاما مدل FCS101 اغلب در کافی شاپها و فروشگاههای قهوه و در مصارف خانگی و… برای آسیاب کردن دانههای قهوه مورد استفاده قرار میگیرد.
آلیاژ سبک پوشش دستگاه، موتور غیر همزمان با برش حرارتی و مخزن هوپر پلی کربنات، ساخته شده با بهترین مواد اولیه یکی از ویژگیهایی است که این مدل را خاصتر کرده است. همچنین فشردگی دستگاه آسیاب قهوه سیدو مدل E5P به شما فضای بیشتری برای کار کردن میدهد، همچنین باعث میشود که به راحتی دستگاه را سرویس کنید و آسیاب قهوهی بدون کافیین را بهمحض درخواست برای شما ساده میکند.
در نتیجهگیری از راهنمای خرید برای انتخاب آسیاب قهوه، میتوانید به مواردی مانند نوع آسیاب (دستی یا برقی)، تنظیمات دلخواه آسیاب (مخلوط کردن یا نه، درجهی آسیاب کردن)، برندهای معتبر در بازار، نظرات کاربران و مقایسه ویژگیهای مختلف آسیابها توجه کنید. همچنین، مهم است که با محدودیتها و نیازهای خود آشنا شده و بر اساس آنها تصمیم بگیرید. بهترین آسیاب قهوه را انتخاب کردن یک فرآیند پیچیده است. ابتدا باید انواع آسیابها را بشناسید، سپس نیازهای خود را مشخص کنید، مانند تنظیمات آسیاب که ممکن است بهتر باشد که تنظیم دلخواه داشته باشد یا خیر. برندهای مختلف نیز وجود دارند، برخی معروفتر و اعتمادآورترند. مقایسه نظرات کاربران کمک میکند تا مزایا و معایب هر آسیاب را بفهمید. در نهایت، با توجه به بودجه، فضا و نیازهای خاص خود، آسیابی که بهترین انتخاب برای شماست، انتخاب کنید.
هنوز حساب کاربری ندارید؟
ایجاد حساب کاربری
It’s like Riley Reid in real life
Stunning! Simply stunning!