کرپ ساز

دستگاه کرپ ساز

کرپ ساز صنعتی یک دستگاه آشپزی است که برای پخت کرپ استفاده می‌شود. کرپ یک نوع شیرینی نازک است که از خمیر آرد، شیر، تخم‌مرغ و کره یا روغن تهیه می‌شود. کرپ‌ها اغلب به عنوان میان وعده یا دسر سرو می‌شوند. این خوراکی‌های خوشمزه را می‌توان با انواع مواد مانند شکلات، میوه، پنیر یا گوشت پر کرد. این دستگاه معمولاً دارای یک صفحه دایره‌ای است که از جنس چدن، آلومینیوم یا تفلون ساخته شده است. صفحه با یک لایه نازک روغن یا کره چرب می‌شود تا کرپ‌ها به آن نچسبند. برای استفاده از دستگاه کرپ ساز، ابتدا صفحه را با حرارت زیاد گرم کنید. سپس، یک ملاقه کوچک از خمیر کرپ را روی صفحه داغ بریزید و آن را به طور یکنواخت پخش کنید. سپس اجازه دهید 2 الی 3 دقیقه، مایه روی دستگاه کرپ ساز بماند. پس از پخته شدن و تغییر رنگ آن به طلایی یا قهوه‌ای، می‌توانید کرپ را از روی صفحه بردارید و آن را با مواد دلخواه خود پر کنید.

دستگاه‌های کرپ ساز در دو نوع اصلی موجود هستند: برقی و گازی. همانطور که از نام کرپ ساز برقی پیداست، این وسیله با برق کار می‌کند و اصولاً دارای قابلیت تنظیمات دما می‌باشد. بنابراین به شما این امکان را می‌دهد که دمای صفحه را کنترل کنید. منبع تغذیه‌ی کرپ ساز گازی، گاز شهری بوده و معمولاً دارای یک مشعل برای گرم کردن صفحه می‌باشد. این دستگاه‌ها ابزاری مفید برای تهیه کرپ‌های خوشمزه هستند. آنها آسان برای استفاده هستند و می‌توانند در هر آشپزخانه‌ای استفاده شوند. اگر به دنبال یک دستگاه آشپزی هستید که به شما کمک کند کرپ‌های عالی درست کنید، خرید دستگاه کرپ ساز و استفاده از آن پیشنهاد ما به شماست.

قیمت دستگاه کرپ ساز

عوامل متعددی بر قیمت دستگاه کرپ ساز تاثیر گذار هستند. به عنوان مثال دستگاه پنکیک ساز یا کرپ ساز را بر اساس نوع کاربرد آن می‌توان به دو گروه خانگی و صنعتی تقسیم بندی نمود. ناگفته پیداست که قیمت دستگاه کرپ ساز خانگی بسیار کمتر از نوع صنعتی آن می‌باشد. در این بخش به سایر عوامل موثر بر قیمت دستگاه کرپ ساز می‌پردازیم.
نوع دستگاه: همانطور که در ابتدای مطلب اشاره شد، دستگاه‌های کرپ ساز در دو نوع اصلی برقی و گازی موجود هستند. اصولا بهای خرید کرپ ساز برقی ارزان‌تر از دستگاه‌های کرپ ساز گازی هستند.
جنس صفحه: صفحه کرپ ساز صنعتی معمولاً از جنس چدن، آلومینیوم یا تفلون ساخته می‌شود. صفحه‌های چدنی معمولاً گران‌تر از صفحه‌های آلومینیومی یا تفلون هستند. همچنین اندازه‌ی صفحه هم بر قیمت دستگاه کرپ سازی صنعتی تاثیر مستقیم دارد.
قدرت دستگاه: قدرت و یا توان دستگاه کرپ ساز معمولاً بر حسب وات اندازه‌گیری می‌شود. دستگاه‌های کرپ ساز با قدرت بالاتر معمولاً گران‌تر هستند.
سایر آپشن‌ها: برخی از دستگاه‌های کرپ ساز دارای ویژگی‌های اضافی مانند تنظیمات دما، ترموستات، یا قابلیت جدا شدن صفحه هستند. دستگاه‌های کرپ ساز با ویژگی‌های اضافی معمولاً گران‌تر هستند.
در ایران، قیمت دستگاه کرپ ساز معمولاً بین 100 هزار تومان تا 2 میلیون تومان متغیر است.
در هنگام خرید دستگاه کرپ ساز، مهم است که نیازهای خود را در نظر بگیرید. اگر به دنبال یک دستگاه ساده و ارزان قیمت هستید، یک دستگاه کرپ ساز برقی با صفحه آلومینیومی یا تفلون گزینه مناسبی است. اگر به دنبال تهیه‌ی دستگاهی جهت مصارف صنعتی و پوشش‌دهی حجم بالایی از سفارشات در یک کافه هستید، یک دستگاه کرپ‌ساز برقی با صفحه‌ی چدنی یا یک دستگاه کرپ‌ساز گازی گزینه مناسبی است.

خرید دستگاه کرپ ساز

هنگام خرید کرپ ساز، نکات مهم زیر را در نظر بگیرید:

• اندازه‌ی صفحه: اندازه‌ی صفحه دستگاه کرپ ساز بر اندازه کرپ‌های شما تأثیر می گذارد. اگر به دنبال کرپ‌های بزرگ هستید، بهتر است دستگاهی با صفحه‌ی بزرگ خریداری کنید.
• رنگ دستگاه: انتخاب رنگ دستگاه کرپ‌ساز بیشتر بسته به سلیقه‌ی شماست. برای مثال ممکن است بخواهید دستگاهی را انتخاب کنید که با دکوراسیون آشپزخانه شما مطابقت داشته باشد.
• موارد مصرف: چنانچه هدف شما از خرید دستگاه کرپ ساز صنعتی، استفاده از آن در کافه است، باید توجه داشته باشید که از نوع مقاوم آن استفاده کنید. زیرا در این صورت محصول به آسانی دچار استهلاک نخواهد شد.
• گارانتی دستگاه: گارانتی دستگاه کرپ ساز به شما اطمینان می‌دهد که در صورت بروز مشکل، می‌توانید آن را تعمیر یا جایگزین کنید.

با در نظر گرفتن این نکات، می‌توانید دستگاه کرپ ساز مناسبی را برای نیازهای خود انتخاب کنید.