دستگاه داغ زن 150 لیتری
دستگاه داغ زن نوعی همزن است که عمل هم زدن، مخلوط کردن و پخت مواد غذایی را به طور همزمان انجام میدهد. اجزای اصلی تشکیل دهندهی این دستگاه عبارتند از یک دیگ استیل یا پاتیل (تک جداره یا دو جداره) ضد خش و قابل شستوشو، مشعل، شعله پخش کن یا محافظ شعله و همزن. در برخی از مدلهای این دستگاه یک تیغهی اضافی برای پاتیلهای عمیقتر (ظرفیتهای ۱۳۰ تا ۵۰۰ لیتری) نیز قرار داده شده است. پاروی دستگاه داغ زن قنادی به گونهای طراحی شده است تا علاوه بر هم زدن مواد از ته نشین شدن آنها ته دیگ جلوگیری کند.
یکی از محصولات متعلق به این دسته، دستگاه داغ زن 150 لیتری است از جمله دستگاههای مهم و پر کاربرد محسوب میشود. بسیاری از شیرینیها مانند شیرینی نارگیلی، گردویی یا سوهان نیاز دارند که در هنگام پخته شدن جنس اولیه همزده شوند. در غیر این صورت مواد به خوبی پخته نشده و در کف پاتیل میسوزند. خرید دستگاه داغ زن برای کسب و کارهایی مانند قنادیها و شیرینی فروشیها به شدت توصیه میشود.
از مهمترین ویژگیهای این دستگاه علاوه بر همزدن یکدست مواد، جلوگیری از ته گرفتن مواد در پاتیل میباشد. از دستگاه داغ زن 150 لیتری میتوان برای پخت حلیم و آش هم استفاده کرد. برای تهیهی حلیم و آش نیز پس از مخلوط کردن کردن مواد اولیه نیاز دارند که به آرامی و به مدت زیاد هم بخورد و پخته شود. این امر به قوام یافتن و یکنواخت شدن آش و حلیم کمک میکند.
گروه صنعتی باربد گستران میلاد تک انواع تجهیزات مورد نیاز مشاغل مختلف را به قیمت تولیدی به دست خریداران در سراسر کشور میرساند. جهت اطلاع از موجودی و قیمت دستگاه داغ زن میتوانید با کارشناسان ما از طریق شماره تلفنهای درج شده تماس حاصل فرمایید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.