کباب پز تابشی مدل 10 سیخ
باربیکیو کباب پز صنعتی و نیمه صنعتی امروزه بعد از تغییر سبک آشپزی و درخواست مصرف کنندگان، جایگزین منقلها و کبابپزهای سنتی شدهاند. چرا که این باربیکیوها با ساختار خود علاوه بر قابلیت پخت غذاهای سنتی، قابلیت پخت غذاهای مدرن را نیز دارند. طبیعی است زمانی که تعداد سیخها افزایش پیدا میکند، حوزههای استفاده نیز بزرگتر میشوند. به این ترتیب این مدل از کباب پز خانگی را میتوان به آشپزخانهها، غذاخوریها، رستورانها، انواع مطبخها، کیترینگها و… پیشنهاد داد.
کباب پز خانگی 10 سیخ با دارا بودن به بدنهای بادوام و کاربری بسیار آسان میتواند در کمترین زمان ممکن و بدون اینکه این زمان کم پخت در طعم موادغذایی تاثیر منفی بگذارد، در هر وعده 10 سیخ کباب لذیذ در اختیار شما قرار دهد. یکی از ویژگیهای برتر تکنیکی این دستگاه کباب پز، بدون دود عمل کردن آن میباشد که از بروز انواع بیماریهای احتمالی جلوگیری میکند. و همچنین حرارت دهی یکسان و یکنواختی دارد و بدون ایجاد هیچ سوختگی توانایی مغزپخت کردن مواد را دارد. چیزی که کمتر در انواع کباب پزهای زغالی یا چدنی دیده میشود.
انواع کباب پز خانگی و صنعتی تولید و به بازار عرضه شدهاند که به روشهای گوناگونی قابلیت کباب کردن گوشت یا فراوردههای مشابه را دارند. روشی که این کباب پز تابشی پخت را انجام میدهد بصورتی است که در نهایت منجر به کباب شدن آبدار گوشت میشود. به گونهای که دستگاه کبابپز انرژی خود را از گاز شهری میگیرد و به سرامیکهای تابشی منتقل میکند و سپس این سرامیکها که از بهترین مدل خود در دنیا به شمار میآیند، حرارت را تا 300 درجه سانتیگراد افزایش میدهند و به صورت یکنواخت و یکسان در اتاقک اجاق پخش میکنند. بدین ترتیب کبابها بدون سوختگی و یکدست میپزند.
مشخصات فنی
- کاملا بصورت بدون دود کار میکند.
- دارای سینی متحرک (شلف) میباشد.
- بدنهی آن ساخته شده از استیل است.
- میزان مصرف گاز بهینهسازی شده است.
- قابلیت کباب کردن همزمان 10 سیخ را دارد.
- خروجی آن کباب آبدار و مغز پخت شده میباشد.
- از سرامیکهای مرغوب apogee کانادا استفاده شده است.
- مناسب برای استفاده در رستوران، بیمارستان، هتل، پادگان و شرکتها است.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.