رستر قهوه 20 کیلویی مدل HO_20K
دستگاه رستر قهوه یکی از ملزومات و تجهیزات مهم در خطوط تولید قهوه و فراوری دانه های قهوه میباشد. نحوهی عملکرد رستر قهوه بدین شکل است که با انتقال حرارت یکسان و کنترل شده به دانههای قهوه، سطح آنها را برشته میکنند. در این فرآیند میزان برشتگی هر دانهی قهوه بسته به نوع آن کاملا متقاوت خواهد بود.
دانههای قهوه بدون برشته شدن قابل مصرف نیستند و با استفاده از این دستگاه که از مهمترین ماشین آلات آماده سازی محصول به شمار میآید، اولین مرحله در آماده سازی قهوه پشت سر گذاشته میشود. به طور خلاصه روش به عمل آمدن دانههای قهوه به این شکل است که این دانههای سبز رنگ پس از ریخته شدن داخل دستگاه روستر، قدری از آب خود را از دست میدهند و کمی حجیم میشوند. سپس رفته رفته رنگ آنها قهوهای رنگ میشود. در نهایت برای دم کردن این دانههای روست شده میتوان از دستگاه قهوه ساز استفاده کرد. ماشینهای رست حرفهای قهوه عموما به گونهای طراحی میشوند تا کاربران بتوانند تمامی اجزای دستگاه مانند دما، زمان و قدرت حرارت در طول روست را کنترل کرده، تنظیمات دلخواه خود را ذخیره کنند و بتوانند آن را تکرار کنند.
از جمله دستگاههای ضروری در خطوط تولید قهوه و فراوری دانههای قهوه، دستگاه رستر قهوه 20 کیلویی مدل HO_20K میباشد. منبع تغذیهی این دستگاه گاز و برق بوده و قابلیت برشته کردن 20 کیلوگرم قهوه را دارد. این دستگاه رستر مجهز به تایمر دیجیتال و صفحهی نمایش دیجیتال است و کاربر به کمک این صفحهی نمایش قادر به کنترل دما میباشد. استفاده از استیل در ساخت بدنهی این محصول موجب به وجود آمدن جلوهای زیبا و همینطور استحکام دو چندان بدنهی آن در برابر رطوبت، ظربه، ساییدگی و … شده است. ضخامت درام این دستگاه 6 میلیمتر بوده و مدت زمان لازم برای رست قهوه 8 تا 13 دقیقه میباشد. از دیگر قابلیتهای این دستگاه رست قهوه میتوان به سبوس گیر، وجود دو عدد سنسور دما، قابلیت خنک کنندگی در پنج دقیقه و تایمر دیجیتال اشاره کرد.
مشخصات رستر قهوه 20 کیلویی مدل HO_20K:
سیستم قطع اضطراری برق: دارد
جنس بدنه: استیل ضد زنگ
زمان رست: 8 تا 13 دقیقه
ظرفیت: 20 کیلوگرم
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.