دستگاه روغن گیری و روغن کشی صنعتی و خانگی
نمایش 1–27 از 67 نتیجه
نمایش 1–27 از 67 نتیجه
امروزه با محبوبیت یافتن روغنهای طبیعی و گیاهی جهت مصارف بهداشتی، دارویی و غذایی، استفاده از دستگاه روغن گیری صنعتی نیز رواج بیشتری نسبت به قبل پیدا کرده است. دستگاه روغن گیری یا روغن کشی از تجهیزات کاربردی در صنایع غذایی است که جهت فشردن دانههای روغنی و خارج کردن روغن آنها مورد استفاده قرار میگیرد. دستگاههای روغن گیری که زیر مجموعهی ماشین آلات تهیهی مواد غذایی هستند، برای کسب و کارهای خانگی، کارگاهی و فروشگاهی به کار میروند. به طور کلی در مراکز تولیدی از دو روش برای روغن کشی استفاده میشود. این روشها عبارتند از روغنگیری پرس سرد، روغنگیری پرس گرم.
دستگاههای روغن گیری در ابعاد و اندازههای مختلف ساخته میشوند و از دستگاه روغن گیری خانگی گرفته تا کارخانهای، عملکرد تقریبا یکسانی برای گرفتن روغن گیاهان دارند. علاوه بر این تجهیزات، دستگاه ارده گیری از وسیلههای مهم برای راه اندازی یک کسب و کار در زمینهی صنایع غذایی هستند. به طور کلی روند روغنگیری به این صورت است که توسط چرخیدن یک پیچ، دانهها تحت فشار زیاد (گرم یا سرد) قرار میگیرند و از طریق سوراخهای تعبیه شده در دستگاه روغن از آن خارج میشود.
در روشهای روغنگیری جدید و صنعتی روغن گیری تحت دما و فشار بالا، به وسیله دستگاههای مکانیزه انجام میشود. روغنگیری با دستگاه پرس گرم عموما در کارخانههای بزرگ و برای تولید انبوه به کار میروند. به عنوان مثال شیوهی استخراج روغنهای ذرت و آفتابگردان، به این شکل میباشد.
برای تهیه روغن به روش پرس گرم، پوست کنده شده یا گوشت میوه را بعد از شستشو داخل دستگاه پرس گرم ریخته میشود. در این روش دمای مواد اولیه به حداقل ۱۰۰ درجه میرسد. پس از دماگیری دستگاه، مواد اولیه تحت فشار بالایی توسط پرس دستگاه قرار گرفته و روغن فراوانی از گیاه به دست میآید. در روش روغن گیری پرس گرم، بسیاری از خواص مواد اولیه یا گیاه از بین میرود و تنها چربی به حالت مایع باقی میماند.
امروزه از روغن گیری با دستگاه پرس سرد به عنوان بهترین روش روغن گیری یاد میشود. چرا که در این روش خواص گیاه اولیه حفظ میشود. دستگاههای پرس سرد چندان در کارخانهها مورد استفاده قرار نمیگیرد. دستگاههای روغن گیری و روغن کشی پرس سرد جهت روغنکشی از دانههای روغنی چون کنجد و سیاه دانه و یا مغزیجات مختلف مانند فندق، پسته، بادام و … استفاده میشود. پس از ریختن دانهها در اکسترودر این دستگاه از طریق قیف، روغن آنها با پرس کردن استخراج میشوند. آنچه از این دانهها پس از روغن کشی باقی میماند تفالههاست که به عنوان خوراک دام مصرف میشوند. برای انجام این کارها دستگاههای زیر به شما پیشنهاد داده میشود.
روغن گیر مدل ۳۵ میلیلیتر قادر است با استفاده از برق تک فاز در هر ساعت از ۸ کیلوگرم دانهی ورودی روغنکشی کند. حتما با روش استاندارد کلد پرس یا همان پرس سرد آشنا هستید. در این روش دانه ها تحت فشار سیلندر قرار گرفته و پرس میشود. روغن دانهها در اثر فشار جدا شده و پروسه روغنگیری بدون هیچ گونه افزودنی انجام می شود. طراحی دستگاه روغن کشی پرس سرد به گونهای است که دمای روغن در هنگام خروج از سیلندر کمتر از ۴۵ درجه میباشد. که در نتیجه محصول خروجی کاملا طبیعی و بکر خواهد بود. با این روش هیچ آسیبی به بافت روغن نمیرسد و خواص دانه در روغن باقی خواهد ماند.
این دستگاه یکی از تجهیزات صنعتی برای استخراج روغن از مواد مختلف، معمولاً از مواد گیاهی مانند دانهها یا میوهها استفاده میشود. ویژگیهای اصلی این دستگاه عبارتند از:
با توجه به ویژگیهای دستگاه روغ کشی پرس سرد مدل 45 میلی متر، این مدل به عنوان یک گزینه مناسب برای کسب و کارهای کوچک تا متوسط در زمینه تولید روغن از مواد گیاهی در نظر گرفته میشود.
علیرغم وجود انواع مختلفی از دستگاههای روغنگیر در بازار، در این بخش از مقاله اشارهی مختصری به دو روغن گیر پرکاربرد میان صاحبان کسب و کار پرداخته میشود.
دستگاه روغن گیری زیتون ساختار متفاوتی با دیگر دستگاههای روغن گیری دارد. توجه کنید که شما نمیتوانید با دستگاههای روغن گیری کنجد و یا سایر دانهها، روغن گیری زیتون را انجام داد. قیمت دستگاه روغن گیر زیتون موجود در بازار نسبتا بالا است. با این حال ما اقدام به عرضهی این محصول با مناسبترین قیمت و کیفیتی مطلوب به خریداران در سراسر کشور کرده است.
این دستگاه به عنوان یک تجهیزات کشاورزی و صنعتی برای تولید روغن زیتون استفاده میشود. این دستگاه به طور خلاصه به صورت زیر عمل میکند:
به کمک دستگاه روغن کشی زیتون ظرفیت 400، میتوان به صورت صنعتی روغن زیتون با کیفیت بالا تولید کرد.
امروزه استفاده از روغن کنجد در میان مردم افزایش یافته و طرفداران مصرف آن زیادند. به کارگیری دستگاه روغنگیری کنجد برای افرادی که تمایل به ایجاد کسب و کاری پر سود دارند پیشنهاد میشود؛ چرا که به وسیلهی آن علاوه بر کنجد میتوان روغن دانههای دیگر را هم گرفت. قیمت دستگاه روغن گیر کنجد نسبتا به ویژگیهای آن بسیار مناسب و مقرونبهصرفه میباشد.
قیمت روغن گیر صنعتی تحت تأثیر عوامل متعددی قرار میگیرد. این عوامل میتوانند متغیرهای مختلفی از جمله کیفیت دستگاه و ویژگیهای آن، نوع مدل و تکنولوژی، مواد ساخت، برند، و شرایط بازار باشند. در ادامه، عوامل موثر بر قیمت دستگاه روغنگیر را توضیح میدهم:
بنابراین، قیمت دستگاه روغنگیر به مجموعهای از عوامل بستگی دارد و انتخاب بهترین گزینه باید با توجه به نیازها و بودجه شخصی شما انجام شود.
برای تهیهی هر وسیلهای ابتدا لازم است به برخی از نکات دقت لازم را داشته باشید. خرید دستگاه روغن گیر صنعتی نیز از این قاعده مستثنی نیست. در این قسمت به ارائهی چند نکتهی مهم در خصوص تهیهی دستگاه روغن گیری پرس سرد پرداختهایم.
با مراعات این نکات و تحقیق دقیق، میتوانید دستگاه روغنگیر مناسبی را برای خود انتخاب کنید.
هنوز حساب کاربری ندارید؟
ایجاد حساب کاربری