دستگاه همبرگر زن
مشاهده همه 25 نتیجه
دسته بندی کالاها
مشاهده همه 25 نتیجه
همبرگر از جمله پرطرفدارترین غذاهای فست فودی در سراسر جهان شناخته می‌شود. پایه‌ای‌ترین مواد برای تهیه‌ی همبرگر شامل یک برگر (پتی) گوشتی، نان (بن)، سس، خیارشور، پنیر و سبزیجات است. اما این غذا با دستورالعمل‌های متفاوتی بر همان پایه تهیه و سرو می‌شود. تولید همبرگر در ایران نیز به طور گسترده‌ای صورت می‌گیرد. به عنوان مثال کارخانجات و واحدهای تولیدی مختلفی در کشور به تهیه‌ی همبرگر می‌پردازند و محصولات خود را در بازار عرضه می‌کنند.
اما چنانچه شما از طرفداران تهیه‌ی گوشت مخصوص همبرگر طبق سلیقه‌ی خاص خودتان در رستوران خود را دارید، بهترین گزینه برای شما تهیه‌ی یک دستگاه همبرگرزن و استفاده از آن است. یکی از مهم‌ترین تجهیزات آماده سازی گوشت و مواد غذایی در رستوران‌ها و فست فودها دستگاه همبرگر زن می‌باشد. به کمک این وسیله می‌توان انواع گوشت چرخ شده مانند گوشت گاو، گوساله، مرغ و ماهی را به صورت گوشت مخصوص همبرگر درست کرد. بنابراین داشتن یک چنین وسیله‌ای در کنار تجهیزاتی از قبیل سرخ کن صنعتی در رستوران شما ضروری است. استفاده از دستگاه همبرگرزن اتوماتیک یا دستی به شما این امکان را می‌دهد تا بتوانید گوشت همبرگر را طبق دستورالعمل خاص خودتان تهیه کنید. علاوه بر این موضوع به کارگیری این تجهیزات در صرفه‌جویی هزینه‌ها موثر است؛ چرا که دیگر نیازی به خرید همبرگرهای آماده ندارید. دستگاه‌های همبرگر زن بر اساس سبکی که طراحی و تولید شده‌اند، انواع مختلفی دارند. در این قسمت انواع همبرگر زن را به شما معرفی خواهیم کرد.
همبرگر زن دستی جهت فرم دادن به گوشت در فست فودها به کار گرفته می‌شود. برای کار با آن فقط کافی است مواد همبرگر را در قسمتی که برای قرار دادن گوشت تعیبه شده بگذارید. سپس کاغذهای همبرگر را در قسمت کاغذ گذار قرار دهید. برای جلوگیری از ریخته شدن مواد به بیرون، درب رویی دستگاه را روی مواد قرار دهید و در نهایت اهرم دستگاه را بچرخانید. در صورتی صاحب یک فست فود هستید و به دنبال قیمت همبرگر زن دستی صنعتی مناسب هستید استفاده از دستگاه‌های زیر به شما توصیه می‌شود.
این دستگاه که بدنه‌ای از جنس استیل دارد، ابزاری بسیار کارآمد برای ساندویچ فروشی‌ها و غذاخوری‌های کوچک می‌باشد. برای کار با این وسیله کافیست اهرم دستگاه را حرکت دهید تا گوشت مخصوص پخت برگر آماده شود. دستگاه همبرگرزن دستی الکتروکار مدل EC-20 دارای دوام و ماندگاری بالایی می‌باشد به دلیل اینکه دارای آلیاژ با کیفیت است. آلیاژ استیل به کار رفته در انواع همبرگر زن دستی الکتروکار باعث می‌شود تا استانداردهای بهداشتی در حد قابل قبولی رعایت شود. همچنین استیل باعث می‌شود تا گوشت رنگ بو و مزه خود را از دست ندهد. این همبرگر زن دستی گزینه‌ی خوبی تهیه گوشت مخصوص برگر در خانه می‌باشد. اگر شما هم از طرفداران این غذای خوشمزه و لذیذ هستید خرید همبرگر زن دستی الکتروکار را به شما پیشنهاد می‌دهیم.
این دستگاه انواع گوشت قرمز و سفید را به همبرگر تبدیل می‌کند حتی می‌تواند تخم مرغ را به همبرگر تبدیل کند. از امتیازات دستی بودن این دستگاه که نیاز به برق و شارژ ندارد. همبرگر زن دستی امگا مدل C/95 می‌تواند در قصابی‌ها و فروشگاه‌های مواد پروتئینی و طباخی‌ها (کیترینگ) و غذاخوری‌ها (رستوران) استفاده شود. همبرگر زن دستی امگا C/95G يكي از پر فروش ترين نوع همبرگر زن صنعتي است كه از كيفيت بسيار بالايی برخوردار می‌باشد اين محصول دارای وزن 5.8 كيلوگرم است و به صورت روميزی با بدنه‌ای مقاوم از جنس استيل ضدزنگ و آلياژ آلومينيوم توليد می‌شود که در برابر آسیب‌های احتمالی از دستگاه محافظت می‌کند.
همبرگر ساز نیمه اتوماتیک نسبت به نوع دستی خود پیشرفته‌تر است. از این دستگاه به عنوان تجهیزات آشپزخانه‌های صنعتی در رستوران ها و فست فودهای بزرگ استفاده می‌شود. میزان دخالت دست در آماده کردن گوشت همبرگر هنگام کار با آن کمتر است به طوری که از نظر بهداشتی بسیار مناسب است. استفاده از دستگاه همبرگر زن نیمه اتوماتیک آسان و در رستوران‌های شلوغ در کمترین زمان ممکن می‌توان به کمک آن، همبرگرهای یکدست و هم اندازه درست کرد. کارکرد این دستگاه مشابه همبرگر زن دستی آن است با این تفاوت که مقاومت و استحکام قطعات آن بیشتر است. از نمونه‌های مرغوب این تجهیزات می‌توان به دستگاه زیر اشاره کرد.
همبرگر زن نیمه‌اتومات که توسط کمپانی صاحب نام وان شف از کشور چین طراحی و تولید گردیده است دارای ابعادی معادل با ۳۰ سانتی‌متر طول، ۲۰ سانتی‌متر عرض و ۲۸ سانتی‌متر ارتفاع است که با توجه به بازدهی و کارایی بسیار بالا خود حجم نسبتا کمی از محیط را اشغال می‌نماید. نحوه استفاده این دستگاه به این صورت می‌باشد که کاغذ همبرگر را در کف صفحه قرار داده و مقدار گوشت آماده شده را بر روی کاغذ همبرگر می‌گذاریم و کاغذ دوم همبرگر را روی گوشت قرار می‌دهید و سپس با حرکت اهرم از بالا به پاین سبب تخت شدن همبرگر می‌شود. با همبرگرزن 13 سانت نیمه اتومات از فروشگاه باربدتک، تجربه‌ای متفاوت از همبرگرزن‌های دیگر خواهید داشت. با قابلیت‌های پیشرفته‌ای که این همبرگرزن ارائه می‌دهد، شما قادر خواهید بود طعم‌ها و مواد مختلف را به بهترین شکل درست کنید.
پیشرفته‌ترین نوع دستگاه همبرگر ساز، همبرگرساز اتوماتیک می‌باشد. این وسیله نیز مانند مورد قبل کاربرد صنعتی دارد. نحوه‌ی عملکرد آن بدین صورت است که با ریختن گوشت‌های چرخ شده در درون دستگاه و انجام عمل قالب گیری، تیغه‌های داخل وسیله عمل شکل دهی به همبرگر را انجام می‌دهند. خرید دستگاه همبرگرزن اتوماتیک برای فعالیت‌های پرکار توصیه می‌شود. کار با همبرگر زن برقی اتوماتیک با سرعت بیشتری پیش می‌رود و به لحاظ بهداشتی قابل اطمینان می‌باشد. چرا که ماده‌ی اولیه‌ی غذای شما بدون دخالت دست تهیه می‌شود. از نمونه‌های مرغوب همبرگرزن اتوماتیک می‌توان به دستگاه زیر اشاره کرد.
این دستگاه می‌تواند پاسخگوی نیازهای واحدهای صنعتی و نیمه صنعتی باشد چرا که در دو نوع تک فاز و سه فاز طراحی و ساخته شده است. مدل تک فاز آن دارای موتوری با قدرت ۰.۹ اسب بخار و مدل سه فاز آن دارای موتوری با قدرت ۱ اسب بخار است و این قدرت به دستگاه همبرگرزن نقاله دار مینروا این امکان را می‌دهد که تا در هر ساعت چیزی نزدیک به ۲ هزار عدد همبرگر تولید کند که قطر هر کدام از آنها به ۱۲ سانتی‌متر می‌رسد که البته ضخامت این همبرگرها قابل تغییر است. مخزن دایره‌ای شکل همبرگر زن مینروا مدل C/E653 گنجایش قرار دادن 23 لیتر گوشت را دارد. این دستگاه علاوه بر گوشت گوساله و گاو، می‌تواند گوشت ماهی و مرغ را نیز همبرگر کند. 65 سانتی‌متر ارتفاع و 50 کیلوگرم وزن همبرگر زن خودکار مینروا است.
عوامل مختلفی می‌توانند بر قیمت دستگاه همبرگر زن تأثیر بگذارند، از جمله:
لازم به ذکر است که قیمت دستگاه همبرگر زن بسته به ترکیب مختلف این عوامل متغیر خواهد بود.
از جمله نکات مهمی که لازم است هنگام خرید همبرگر زن در نظر گرفته شود عبارتند از:
حتماً قبل از خرید دستگاه همبرگر زن، تحقیقات لازم را به عمل آورید تا بهترین انتخاب را براساس نیازهای خود داشته باشید.
هنوز حساب کاربری ندارید؟
ایجاد حساب کاربری
سوالی دارید؟
