دستگاه بستنی ساز صنعتی
مشاهده همه 20 نتیجه
مشاهده همه 20 نتیجه
دستگاه بستنی ساز یک ابزار کاربردی است که برای تهیه بستنی در خانه یا کسبوکارهای کوچک مورد استفاده قرار میگیرد. از این دستگاه میتوانید بستنیهای خوشمزهی مختلفی با رنگ و طعمهای گوناگون تهیه کنید. این محصولات با نامهای دیگری از قبیل دستگاه بستنی قیفی هم شناخته میشوند. در کنار گرمای تابستان خرید دستگاه بستنی قیفی برای کافی شاپهای بیرون بر انتخاب آیده آلی است.
اصولا کار با طرز کار تجهیزت آشپزخانه صنعتی آسان است. چرا که در غیر این صورت هم نیروی کار متخصص بیشتری مورد نیاز است و هم در صورت خراب شدن تعمیرات به سختی انجام میگیرد. این موضوع در مورد دستگاه بستنی ساز نیز صدق میکند، فقط کافی است شیر به دمای محیط رسیده را با بقیه مواد مانند شکر، خامه، رنگ مجاز خوراکی و غیره به داخل دستگاه ریخته و به صورت اتوماتیک مواد اولیه با هم ترکیب و یکدست خواهد شد. سپس دستگاه با چرخش مخزن و اعمال سردی به آن، مواد را مخلوط کرده و بستنی را تهیه میکند. پس از مدتی، بستنی آماده خواهد شد و میتوانید به مشتریانتان ارائه دهید. این دستگاه شامل یک قسمت اصلی با مخزن مخصوص برای مخلوط کردن و تولید بستنی است.
این دستگاهها دارای انواع مختلفی هستند که نقش مهمی در تولید بستنی دارند و مصرف کننده میتواند بر اساس نیاز، انواع مورد نظر خود را انتخاب کنند. انواع این دستگاه عبارتاند از بستنی ساز صنعتی، بستنی ساز خانگی، بستنی ساز سنتی و … میباشد. بستنی سازهای صنعتی بهترین وسیله جهت استفاده در بستنی فروشیها، کافی شاپها، آبمیوه فروشیها و غیره میباشد. در حالی که این دستگاه خود نیز انواع مختلفی دارد که نقش به سزایی در تولید بستنی دارند، رایجترین آن شامل بستنی رولی، تاپینگ بستنی، پروسس تانک تولید مایع بستنی و……. میباشد.
دستگاههای بستنی ساز در مدلهای مختلفی از قبیل بستنی ساز قیفی یا بار سفت کن بستنی طراحی و تولید میشوند. تجهیزات تهیهی بستنی را از لحاظ شیوهی طراحی و تولید نیز میتوان به دو دستهی ایستاده و رومیزی تقسیم کرد.
همهی ما تصویر واضحی از دستگاههای بستنی ساز ایستاده در ذهن داریم. این دستگاهها قادرند حجم زیادی از بستنی را تولید و درمخزن خود به بهترین شکل نگهداری کنند. بستنی سازهای ایستاده اغلب در قنادیها، مغازههای لبنیاتی، بستنی فروشیها، کافی شاپهای بزرگ، آبمیوه فروشیها و… مورد استفاده قرار میگیرند. این دستگاهها با نام دستگاه بستنی ساز قیفی هم شناخته میشوند. دستگاه مذکور یکی از تجهیزات مرغوب در این دسته میباشد که به وسیلهی آن میتوان انواع بستنی سنتی، ژلاتو، اسکوپی و میوهای را تهیه کرد. این دستگاه در دو مدل مختلف از لحاظ تعداد لبه رنگی تولید میشود به صورتی که گلکسی ۲ توانایی تولید دو لبهی رنگی ژلهای را دارد و گلکسی ۴ قابلیت تولید بستنی با چهار لبهی رنگی ژلهای را دارد. شاید لازم باشد بدانید که قیمت بستنی ساز بر اساس نوع و طرز عملکرد آن تعیین میشود.
برند ایرانی شمس با وارد کردن دستگاههای جدید و پیشرفتهتر به بازار ایران در زمانهای اخیر بسیار معروف شده است. بستنی ساز سه فاز شمس گلکسی از برق سه فاز تغذیه میکند و قدرت کمپرسور بالایی دارد. این دستگاه در دو مدل مختلف از لحاظ تعداد لبه رنگی تولید میشود. به عبارت دیگر بستنی ساز گلکسی ۲ قابلیت تهیهی بستنی با دو لبهی رنگی ژلهای و مدل گلکسی ۴ قابلیت تولید بستنی با چهار لبهی رنگی ژلهای را دارد. این مدل پرقدرت میتواند با سرعت بسیار بالا در طی یک ساعت نزدیک به ۵۰۰ بستنی با لبه تولید کند. با توجه به مشخصات نامبرده و عملکرد دستگاه، قیمت بستنی ساز صنعتی مذکور مناسب و مقرونبهصرفه میباشد.
از دیگر مدلهایی که بر اساس ابعاد نامگذاری شده است، بستنی ساز رومیزی میباشد. برای اینکه بتوان یک دستگاه بستنی ساز ارزان خریداری کنید بهتر است از مدل دستگاه بستنی ساز رومیزی استفاده کنید. این وسیله به دلیل اینکه ابعاد کوچکتری دارد به راحتی میتواند در بستنی فروشیها و مغازههای کوچکتر مورد استفاده قرار بگیرد. چنانچه محل کار شما ثابت نیست و فضای کافی برای استفاده از این وسیله را ندارد، خرید دستگاه بستنی قیفی نوع رومیزی به شما پیشنهاد میشود. دستگاه بستنی ساز قیفی رومیزی براس پرکاربردترین بستنی ساز است که تا به حال به بازار عرضه شده است. همچنین برای مصارف کافی شاپ البته کافههای کوچک و منازل بسیار کاربرد دارد. قیمت دستگاه بستنی ساز قیفی رومیزی مناسب بوده و به همین سبب این وسیله، محصولی پرطرفدار در میان کاربران محسوب میشود.
ابعاد صفحهی کار این وسیله 50* 30 سانتیمتر است. بیشترین میزان مصرف برق این وسیله برابر با 2 آمپر در هر ساعت میباشد. ظرفیت یخچال این محصول 250 لیتر است و برای ساخت بدنه و صفحهی کار این محصول از آلیاژ استیل 304 استفاده شده است. نکتهی مثبت در خرید دستگاه بستنی ساز رولی مذکور، مجهز بودن دستگاه به شوکر الکتریکی جهت بالا بردن سرعت رولی کردن بستنی است.
براس یک شرکت ایتالیایی محبوب است که سالها در زمینهی دیسپانسرهای نوشیدنی فعالیت دارد. دستگاههای بستنی ساز در مدلهای مختلف برای خنک کردن، مخلوط کردن و آماده سازی نوشیدنیهای بدون گاز در اماکنی از قبیل آبمیوه فروشیها، هتلها، رستورانها، سلف سرویس هاو… کاربرد دارند. مدلهای اسمارت این برند تکامل نسلهای گذشته است. بستنی سازهای رومیزی ظاهر بسیار جذابی دارند و مناسب برای استفاده در کافی شاپها به خصوص تهیهی اسموتیها مناسب میباشد. خرید دستگاه بستنی ساز رومیزی نامبرده و استفاده از آن به دلیل برخورداری از ابعاد کوچک، قدرت موتور بالا و قیمت مناسب نسبت به کیفیت توسط کاربران انجام میشود. مدل آی اس کریم این کمپانی عمدتا برای استفاده در رستورانها و آبمیوه و بستنی فروشیهای کوچک کاربرد دارد. بستنی ساز تک قیف معرفی شده در این بخش با برند براس بوده و قابل استفاده در کافی شاپ خواهد بود. این بستنی ساز دارای طراحی بسیار زیبا و شکیل و همچنین دارای صفحه نمایش دیجیتال میباشد. گنجایش تقریبی مخزن بستنی ساز رو میزی 4 لیتر میباشد و ظرفیت تقریبی آن 2 لیتر است. قیمت دستگاه بستنی ساز قیفی ارزان است؛ بنابراین چناچه به دنبال خرید دستگاهی با کیفیت مطلوب، عملکرد بینظیر و راندمان کاری بالا هستید، دستگاه بستنی قیفی براس به شما پیشنهاد میشود.
از دستگاه بستنی ساز میتوانید در مغازههای آبمیوه بستنی فروشی و یا کافیشاپها استفاده کنید. این محصولات ظرفیت خروجی متفاوتی دارند و برای درست کردن بستنی در مقادیر زیاد به کار میروند. به طور کلی این محصولات از قدرت موتور بالایی برخوردار هستند. بنابراین هنگام تهیهی بستنی با این تجهیزات به هیچ وجه دچار مشکل نخواهد شد. عوامل زیادی بر قیمت دستگاه بستنی ساز صنعتی تاثیرگذار هستند. برخی از این عوامل عبارتند از:
به طور کلی، قیمت بستنی ساز صنعتی به ترکیبی از این عوامل و توجه به نیازها و بودجه شما بستگی دارد.
هنگام خرید بستنی ساز صنعتی به نکات زیر توجه کنید:
در هر صورت بهتر است پیش از خرید دستگاه بستنی ساز صنعتی از کارشناسان و فروشندگان باربدتک اطلاعات لازم در ارتباط با نوع محصول مورد نظر بر اساس نیاز خود را دریافت کنید.
هنوز حساب کاربری ندارید؟
ایجاد حساب کاربری