نمایش 1–27 از 34 نتیجه

دستگاه گوشت چرخ کن صنعتی

یکی از مهم‌ترین تجهیزاتی که در راه اندازی رستوان، کیترینگ، فست فود، کبابی، قصابی‌ها بسیار کاربرد دارد، گوشت چرخ کن صنعتی است. این دستگاه باعث بالا رفتن سرعت عمل سرآشپزها می‌شود و باعث بازدهی هر چه بیشتر آشپزخانه صنعتی می‌شود.

این دستگاه ابزاری است که برای رنده کردن گوشت استفاده می‌شود. توسط یک آشپز آلمانی در قرن نوزدهم اختراع شد. از این دستگاه برای استفاده‌های گوناگون و طبخ غذا به شکل‌های مختلف استفاده می‌شود. امروزه چرخ گوشت‌ها در دسته‌بندی‌های مختلف خانگی و صنعتی پیشرفت‌های بسیاری در طراحی و ساخت کرده‌اند و بسیار پر قدرت‌تر و ایمن‌تر ظاهر شده‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌اند. چرخ گوشت‌های صنعتی توان چرخ کردن گوشت‌های یخ زده، و تکه‌های بزرگ گوشت را دارند.

تنوع در گوشت چرخ کن صنعتی بسیار زیاد است و این امر برای متقاضیان نوید بخش است، چرا که می‌توانند نمونه دلخواه خود را منطبق بر نیازشان بیابند. ولی به طور کلی چرخ گوشت دارای ۲ نوع اصلی گیربکسی و تسمه‌ای می‌باشد که به صورت رومیزی و ایستاده مورد استفاده قرار می‌گیرد. و مطمئنا قیمت چرخ گوشت قصابی با قیمت چرخ گوشت صنعتی رستورانی با توجه به نوع کارکرد و سایز متفاوت می‌باشد.

در ادامه در مورد مدل‌های این محصولات توضیحاتی را ارائه می‌دهیم پس با ما تا انتهای این نوشته همراه باشید.

چرخ گوشت صنعتی ایستاده

چرخ گوشت صنعتی ایستاده یک دستگاه صنعتی است که برای پردازش گوشت و سایر مواد غذایی استفاده می‌شود. این دستگاه دارای ویژگی‌هایی مانند بدنه قوی و پایه‌های استوانه‌ای یا ایستاده است که به استفاده از آن راحتی می‌بخشد. چرخ گوشت صنعتی ایستاده معمولاً دارای موتوری قدرتمند است که به کمک تیغه‌ها یا دیسک‌های مخصوص، گوشت و سایر مواد غذایی را پخش و پودر می‌کند.

این دستگاه برای پخت و تهیه مواد غذاییی مانند کباب، سوسیس، کالباس و سایر محصولات گوشتی به کار می‌رود. همچنین، در آشپزی و تهیه غذاهای خانگی نیز ممکن است از چرخ گوشت صنعی برای پخش گوشت یا دیگر مواد مورد نیاز استفاده شود. این دستگاه در صنایع غذایی و کشاورزی نیز کاربرد دارد.

چرخ گوشت صنعتی رومیزی

چرخ گوشت رومیزی نوعی دستگاه خانگی است که برای پردازش گوشت و دیگر مواد غذایی در محیط خانگی یا کوچک مورد استفاده قرار می‌گیرد. این دستگاه دارای موتوری است که تیغه‌ها یا دیسک‌های خاصی را حرکت می‌دهد تا گوشت و مواد غذایی را خرد کرده یا پودر کند.

چرخ گوشت رومیزی اغلب دارای ویژگی‌هایی مانند بدنه کوچک و قابلیت نصب روی میز را دارا می‌باشد. این دستگاه معمولاً برای تهیه مواد غذاییی مانند کوفته، برگر، پارمسان پودر شده، و سوسیس خانگی به کار می‌رود. از مزیت‌های استفاده از چرخ گوشت رومیزی در خانه این است که شما می‌توانید مطمئن شوید که مواد غذایی تازه و بدون مواد افزودی نگهداری شده‌اند.

گوشت چرخ‌کن صنعتی تسمه‌ای

چرخ گوشت صنعتی تسمه‌ای یک نوع دستگاه صنعتی است که برای پردازش گوشت و مواد غذایی در مقیاس صنعتی و با استفاده از تسمه‌های حمل و نقل بزرگ به کار می‌رود. این دستگاه دارای تسمه‌های نقاله است که مواد غذایی را به داخل دستگاه منتقل کرده و پس از پردازش، مواد خرد شده یا پودر شده را به خارج از دستگاه منتقل می‌کنند.

چرخ گوشت صنعتی تسمه‌ای عمدتاً در کارخانه‌ها و صنایع مواد غذایی بزرگ مورد استفاده قرار می‌گیرد. این دستگاه به دلیل سرعت و کارایی بالا، مناسب برای تولید انبوه محصولات گوشتی مثل سوسیس، کالباس، و سایر محصولات به دست آمده از گوشت است.

چرخ گوشت صنعتی تسمه‌ای می‌تواند به طور مداوم مواد را پردازش کرده و در سریعترین زمان ممکن مواد غذایی را آماده کند، که در محیط‌های صنعتی که به تولید بزرگی نیاز دارند، بسیار ارزشمند است. جهت مشاهده‌ی نمونه‌های دیگر و قیمت دستگاه گوشت چرخ کن صنعتی روی لینک محصولات کلیک کنید.

چرخ گوشت تسمه‌ای 32 ضامن عقب EC-15

چرخ گوشت تسمه‌ای یک نوع از چرخ‌های گوشت است که مخصوص استفاده در صنعت و کارگاه‌های بزرگ می‌باشد. عدد ۳۲ معمولاً به قطر پلاتفرم چرخ گوشت اشاره دارد و نشان‌دهنده ابعاد این دستگاه است.

ویژگی‌های چرخ گوشت الکتروکار 32 ضامن عقب EC-15معمولاً شامل:

  1. پلتفرم بزرگ: ابعاد این چرخ گوشت به نقشه کاربری در صنعت مرتبط می‌شود. این چرخ گوشت به دلیل اندازه بزرگ و سطح کاری وسیع، مناسب برای پردازش میزان زیادی گوشت و مواد غذایی است.
  2. تسمه‌های حمل و نقل: این نوع از چرخ‌های گوشت از تسمه‌های حمل و نقل برای جابجایی مواد استفاده می‌کند. این تسمه‌ها مواد را به داخل دستگاه و از آن خارج می‌کنند.
  3. پردازش گوشت: چرخ‌های گوشت تسمه‌ای عموماً برای خرد کردن گوشت و مواد غذایی به منظور تهیه مواد اولیه برای تولید محصولات گوشتی مثل سوسیس، کالباس، و همبرگر استفاده می‌شوند.

لطفاً توجه داشته باشید که جزئیات دقیق در مورد چرخ گوشت تسمه‌ای ۳۲ ممکن است بسته به تولیدکننده و مدل مختلف متفاوت باشد. توضیح مختصری راجع به این محصول برای شما ارائه شد تا اگر قصد تهیه‌ی این چرخ گوشت صنعتی ارزان را برای کسب و کار خود دارید، بتوانید با آگاهی کامل آن را تهیه کنید.

 برای اطلاعات دقیق‌تر و خرید چرخ گوشت مناسب برای نیازهای خود، به مشخصات و مشخصات فنی محصول از تولیدکننده مراجعه کنید.

چرخ گوشت صنعتی گیربکسی

چرخ گوشت صنعتی گیربکسی یک نوع دستگاه صنعتی است که برای پردازش گوشت و مواد غذایی در مقیاس صنعتی به کار می‌رود. این دستگاه دارای سیستم گیربکس است که حرکت گردشی تیغه‌ها یا دیسک‌های خاصی که برای پردازش مواد غذایی به کار می‌روند را تنظیم می‌کند.

ویژگی‌های چرخ گوشت صنعتی گیربکسی شامل:

  1. گیربکس: از گیربکس برای تنظیم سرعت و قدرت چرخش تیغه‌ها و دیسک‌ها استفاده می‌شود. این سیستم گیربکس به کاربر امکان می‌دهد تنظیمات دقیقی اعمال کند تا میزان خرد کردن مواد را کنترل کند.
  2. توان موتور: چرخ گوشت صنعتی گیربکسی دارای موتور قوی است که می‌تواند مقدار زیادی گوشت و مواد غذایی را به خوبی پردازش کند.
  3. سیستم ایمنی: این دستگاه‌ها معمولاً دارای سیستم‌های ایمنی مثل ترموستات و سوئیچ‌های اضطراری هستند تا حوادث احتمالی جلوگیری شود.
  4. مصرف انرژی: چرخ گوشت صنعتی گیربکسی برای پردازش مقادیر بزرگی از مواد غذایی به کار می‌رود و به عنوان یک دستگاه صنعتی، مصرف انرژی مهم است.

از چرخ گوشت صنعتی گیربکسی به عنوان یک ابزار کلیدی در صنایع مواد غذایی برای تولید محصولات گوشتی متنوع مانند سوسیس، کالباس، و غذاهای پردازش شده استفاده می‌شود. این دستگاه‌ها به کمک خرد کردن و پردازش مواد غذایی به تهیه مواد اولیه برای تولید محصولات می‌پردازند. برای آشنایی بیشتر شما عزیزان می‌توان به چند نمونه از محصولات شرکت باربدتک اشاره کرد.

چرخ گوشت گیربکسی ۳۲ رومیزی گلویی متحرک (خوابیده) EC-11

چرخ گوشت گیربکسی ۳۲ رومیزی به یک نوع خاص از چرخ گوشت اشاره دارد که معمولاً در محیط خانگی یا کوچک‌ترین کسب‌وکارها و میادین آشپزی که نیاز به پردازش مواد غذایی مختلف دارند، استفاده می‌شود. ویژگی‌های چرخ گوشت گیربکسی ۳۲ رومیزی شامل موارد زیر می‌شوند:

  1. اندازه ۳۲: این عدد به قطر پلاتفرم چرخ گوشت اشاره دارد. معمولاً چرخ گوشت مدل ۳۲ مناسب برای پردازش مواد غذایی خانگی و کمیاب است.
  2. رومیزی: این چرخ گوشت معمولاً رومیزی است، به این معنا که می‌توانید آن را روی یک میز یا کانتر قرار دهید و به سادگی از آن استفاده کنید.
  3. گیربکسی: مشخصه اصلی این چرخ گوشت گیربکسی است. این به شما امکان می‌دهد تنظیمات دقیقی برای سرعت چرخش تیغه‌ها و دیسک‌ها اعمال کنید تا میزان خرد کردن مواد را کنترل کنید.
  4. پردازش مواد غذایی: چرخ گوشت گیربکسی ۳۲ عموماً برای خرد کردن گوشت و مواد غذایی به منظور تهیه مواد اولیه برای تهیه غذاهای خانگی و تولید سوسیس، کباب، و موارد مشابه به کار می‌رود.

چرخ گوشت‌های گیربکسی رومیزی معمولاً مورد استفاده در آشپزخانه‌های خانگی قرار می‌گیرند تا مواد غذایی را به سادگی و به مقادیر مورد نیاز پردازش کنند. این ابزارها برای تهیه مواد اولیه در آشپزی خانگی بسیار مفید هستند.

نوع موتور این چرخ گوشت از نوع گیربکسی خوابیده است که قدرت موتور آن 2 اسب بخار است، ظرفیت تولید 300 کیلوگرم گوشت در هر ساعت را دارد. جنس بدنه آن از نوع استیل است و همچنین تیغه و پنجره جلویی دهانه نیز از جنس استیل است. این دستگاه مطابق با استانداردهای بهداشتی و مقررات CE ساخته شده است، که برای قصابی‌ها، فروشگاه‌های مواد غذایی، اغذیه فروشی‌ها و رستوران‌ها طراحی شده است.

چرخ گوشت گیربکسی ۳۲-۴۲ گلویی متحرک پایه دار EC-14

این دستگاه از نوع پایه دار است و پایه‌های آن بر روی چهار چرخ سوارند. کشور سازنده‌ی آن ایران است، قابلیت چرخ ۳۰۰ کیلوگرم گوشت در یک ساعت دارد. جنس بدنه آن استیل ضدزنگ می‌باشد، نوع موتور آن گیربکسی است. سایز دستگاه ۳۲ الی ۴۲ میلی‌متر است. چرخ گوشت گیربکسی ۳۲-۴۲ گلویی متحرک پایه دار EC-14 به واسطه گلویی منحصر به فرد خود توانایی انتقال بیشتر گوشت به بیرون را دارا می‌باشد. جهت خرید دستگاه چرخ کن صنعتی از طریق سایت نیز می‌توانید اقدام کنید. 

قیمت دستگاه گوشت چرخ کن صنعتی

یکی از انواع تجهیزات آشپزخانه صنعتی، چرخ کن گوشت صنعتی است، که در مراکز فروش محصولات پروتئینی بسیار پرکاربرد است. در واقع این محصول بر اساس نوع کاربرد قیمت گذاری می‌شوند. اگر به دنبال خرید دستگاه چرخ گوشت صنعتی با کیفیت و قیمت مناسب هستید می‌توانید محصول مورد نظر خود را از شرکت باربدتک خریداری نمایید. باربدتک با فروش تمامی تجهیزات آشپزخانه صنعتی شامل فر صنعتی، اجاق گازصنعتی، کباب پز و باربیکیو و سایر محصولات با قیمت مناسب رضایت مشتریان را به دست آورد.

نکات مهم هنگام خرید دستگاه چرخ گوشت صنعتی

چرخ گوشت صنعتی یکی از تجهیزات مهم در آشپزخانه‌های صنعتی و رستوران‌ها است که برای آماده سازی مواد اولیه مورد استفاده قرار می‌گیرد. این دستگاه در انواع مختلفی با قابلیت‌ها و قیمت‌های متفاوت تولید می‌شود. در هنگام خرید اقساطی چرخ گوشت صنعتی، توجه به نکات زیر ضروری است:

  1. ظرفیت بار: اولین نکته‌ای که باید در هنگام خرید آنلاین چرخ گوشت صنعتی به آن توجه کنید، ظرفیت بار دستگاه است. ظرفیت بار دستگاه، مقدار گوشت یا سایر موادی را که می‌توان در یک دقیقه از دستگاه عبور داد، نشان می‌دهد. در صورتی که قصد دارید دستگاه را برای مصارف صنعتی و تجاری استفاده کنید، باید دستگاهی با ظرفیت بار بالا خریداری کنید.
  2. قدرت موتور: قدرت موتور یکی دیگر از نکات مهم در هنگام خرید چرخ گوشت صنعتی است. قدرت موتور، میزان توان دستگاه را نشان می‌دهد و بر سرعت و کیفیت چرخ کردن مواد تأثیر می‌گذارد. در صورتی که قصد دارید دستگاه را برای چرخ کردن مواد سخت مانند گوشت‌های استخوانی استفاده کنید، باید دستگاهی با موتور قدرتمند خریداری کنید.
  3. نوع دستگاه: دستگاه‌های چرخ گوشت صنعتی در دو نوع رومیزی و ایستاده تولید می‌شوند. دستگاه‌های رومیزی برای مصارف خانگی و تجاری کوچک مناسب هستند و دستگاه‌های ایستاده برای مصارف صنعتی بزرگ مناسب هستند.
  4. جنس بدنه: جنس بدنه دستگاه چرخ گوشت صنعتی نیز از نکات مهمی است که باید به آن توجه کنید. بدنه دستگاه معمولاً از جنس فولاد، آلومینیوم، یا پلیمر ساخته می‌شود. بدنه‌های فولادی استحکام و دوام بالایی دارند، اما وزن زیادی دارند. بدنه‌های آلومینیومی وزن سبکی دارند، اما استحکام کمتری نسبت به بدنه‌های فولادی دارند. بدنه‌های پلیمری مقاومت بالایی در برابر خوردگی و زنگ‌زدگی دارند، اما استحکام کمتری نسبت به بدنه‌های فولادی و آلومینیومی دارند.
  5. تیغه‌ها: تیغه‌ها یکی از مهم‌ترین قطعات دستگاه چرخ گوشت صنعتی هستند که بر کیفیت چرخ کردن مواد تأثیر می‌گذارند. بنابراین جنس تیغه‌ها و دوام آن‌ها از عوامل موثر بر قیمت چرخ گوشت صنعتی قصابی است. تیغه‌های دستگاه معمولاً از جنس فولاد ضد زنگ ساخته می‌شوند. تیغه‌های دو تایی برای چرخ کردن گوشت‌های نرم مناسب هستند و تیغه‌های سه تایی برای چرخ کردن گوشت‌های سفت و استخوانی مناسب هستند. 
  6. قیمت: قیمت چرخ گوشت صنعتی با توجه به ظرفیت بار، قدرت موتور، نوع دستگاه، جنس بدنه، و کیفیت تیغه‌ها متفاوت است. در هنگام خرید دستگاه چرخ کن صنعتی دستگاه، بودجه خود را در نظر بگیرید و دستگاهی را خریداری کنید که نیازهای شما را برآورده کند.

با در نظر گرفتن نکات ذکر شده، می‌توانید جهت تهیه‌ی محصول مورد نظر اقدام کنید.